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6 façons d'accueillir un bar Bourbon à votre mariage

6 façons d'accueillir un bar Bourbon à votre mariage



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Que vous disiez que je le ferais près du Derby Day (le premier samedi de mai), par un chaud après-midi d'été, ou bien, à tout moment de l'année, organiser un bar de bourbon lors de votre mariage est un moyen infaillible d'exciter vos invités. . Le bourbon, type de whisky américain vieilli en fût, présente les caractéristiques suivantes grâce à ses notes douces et à ses arômes de caramel, de miel et de caramel au beurre. De plus, cela fonctionne comme un esprit de base savoureux dans une large gamme de boissons, des cocktails classiques comme Old-Fashioned et Hot Toddy aux simples boissons mélangées, comme un bourbon et des sodas. Si vous envisagez de servir cet esprit marron, voici six façons de verser du bourbon le jour de votre journée.

1. Bourbons préférés

Êtes-vous ou votre marié un grand fan de bourbon? Organisez un bar Bourbon pendant votre cocktail ou votre réception, où vous présenterez une sélection de vos bouteilles préférées. Ceux-ci peuvent être sophistiqués, tels que des bouteilles d’édition spéciale, ou sentimentaux, tels que les bouteilles que vous buvez souvent ensemble à la maison. Des grandes marques telles que Woodford Reserve et Maker's Mark aux producteurs plus petits tels que Kings County et des bourbons cultes (et rares) tels que Pappy Van Winkle, utilisez cette sélection pour raconter une histoire à propos de vous-même et de votre relation. Partager vos contacts avec vos invités est également un excellent moyen de célébrer vos marques préférées.

2. Bourbon Bar local

Si vous vous concentrez sur des ingrédients de saison et locaux avec votre cuisine, envisagez d'étendre cette philosophie à votre bar à bourbon. Cela fonctionne particulièrement bien si vous vous mariez au Kentucky, au Tennessee ou dans une autre zone de production de whisky populaire, vous aurez tout à fait la sélection locale. C'est également un clin d'œil réfléchi à votre lieu de rendez-vous, que vous avez probablement choisi pour une raison importante, comme un souvenir d'enfance, une destination de vacances ou bien sûr votre ville natale.

3. Bar à dégustation

Les clients adorent un verre bien rempli et discutent, mais envisagez de rendre votre bar bourbon plus interactif en organisant un bar de dégustation. Demandez au barman de partager des notes sur les différents bourbons, en dégustant des «dégustations» du plus léger au plus lourd. Servez chacun dans un verre à soupe, un verre à la forme d'un verre de vin, qui permet à l'air de circuler sur la boisson et de maximiser la saveur et l'arôme. La cérémonie est semblable à l'expérience de la dégustation de bourbon dans une distillerie. Laissez donc vos invités discuter des différents goûts et parfums de chacun.

4. Vol de cocktails Bourbon

Ce n'est pas parce que vous voulez verser du bourbon que vous devez le boire soigné. Envisagez de proposer un vol de cocktails à base de bourbon plutôt qu'un bar de dégustation. Cela fonctionne comme ceci: Choisissez trois ou quatre cocktails pour le menu qui peut être servi en mini-versions aux invités. Certains cocktails populaires incluent Mint Juleps, Bourbon Old-Fashioned, Boulevardier et Whiskey Sour. Conseil pro: collaborez avec votre équipe du bar pour choisir des boissons que vous pouvez facilement pré-traiter afin de ne pas coincer la file d'attente au bar. Personne ne veut attendre un verre à l'heure du cocktail!

5. Buffet Garniture

L'interaction ne doit pas s'arrêter au cocktail. Pensez à un bar à boissons à base de bourbon, garni d'herbes, d'épices, d'agrumes et de fruits frais. Choisissez un cocktail qui fonctionne bien avec une variété de parfums et d’accents, tels que smash, mulet ou limonade, et placez diverses garnitures dans des bocaux et des bols décoratifs. Les clients peuvent garnir leurs propres cocktails de tout, de la lavande à l'écorce d'orange brûlée et aux cerises au marasquin.

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6. Fumoir

Pour vraiment séduire vos invités, donnez une touche moderne à un bar à bourbon en organisant une station de cocktails fumés. Dans ce type de bar, les barmans fument votre cocktail en utilisant des copeaux de bois de cèdre, de chêne, de noix de pécan, etc., pour une expérience multisensorielle. Fumer un cocktail ajoute non seulement une couche à l'arôme, mais masque également la douceur d'une boisson et excite psychologiquement le palais. Essayez-le avec tout, du Sazerac au Bloody Mary à base de bourbon, pour un brunch à la gueule de bois! De plus, c'est totalement Instagram de voir votre cocktail entouré de bouffées de fumée. Assurez-vous simplement d'avoir votre hashtag affiché à proximité.